5 kålsorter som gør dig frisk på ingen tid – dette hjælper de mod

5 kålsorter som gør dig frisk på ingen tid – dette hjælper de mod

Har du en slem forkølelse, problemer med maven eller højt blodtryk? Tro det eller ej, men alle tre problemer kan behandles med en grøntsag. Kål er en rigtig vitaminbombe og forskellige kålsorter besidder forskellige styrker. Vidste du eksempelvis, at blomkål er godt for leddene? Med lidt viden kan du holde dig frisk og rask, så her får du en lektion i super-grøntsagen kål.  

<div id="smartclip-ad"> <div id='smartclip-passback-ad'> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function() { googletag.defineSlot('/125128856/NEWSNER.DK.SmartClip::Passback', [300, 600], 'smartclip-passback-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/125128856/NEWSNER.DK.Between::Mobile', [[300, 600]], 'smartclip-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.display('smartclip-ad'); }); window.sc_smartIntxtNoad = function(){ googletag.cmd.push(function() { googletag.display('smartclip-passback-ad'); }); } </script> </div> </div>
<div id="smartclip-ad"> <div id='smartclip-passback-ad'> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function() { googletag.defineSlot('/125128856/NEWSNER.DK.SmartClip::Passback', [580, 400], 'smartclip-passback-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/125128856/NEWSNER.DK.Between::Desktop', [[580, 400], [860, 610], [468, 400], [480, 400], [980, 240], [980, 300], [1250, 240], [930, 180], [1250, 300]], 'smartclip-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.display('smartclip-ad'); }); window.sc_smartIntxtNoad = function(){ googletag.cmd.push(function() { googletag.display('smartclip-passback-ad'); }); } </script> </div> </div>

1: Grønkål – kålen som har alt

Grønkål har et ekstremt højt indhold af vitaminer som hjælper til med at holde os friske. Den er rig på blandt andet A-vitaminer, E-vitaminer, kalium og antioxidanter. Udover den styrker immunforsvaret, så forbedrer den hudens elasticitet, da den er rig på C-vitamin og den smager utrolig godt i tærter og anden varm mad.  

© Foto: Shutterstock

2: Rosenkål – kræftens uven 

Rosenkål har en kombination af emner som sammen styrker immunforsvarets hvide blodlegmer. Det er derfor godt at spise for at forebygge kræft. Rosenkål indeholder også jern, hvilket styrker hår og negle.  

3: Broccoli – figurens bedste ven

Broccoli indeholder ikke mange kalorier, mætter og giver meget smag i varm mad. Derfor indgår det ofte i diæter hos folk som gerne vil gå ned i vægt. Men broccoli er ikke bare et godt alternativ til kosten. 100 gram broccoli indeholder 84 mg C-vitamin, så du kan spise det med god samvittighed. 

© Foto: Shutterstock

4: Hvidkål – mavens bedste ven

Tidligere havde hvidkål et ry som "fattigmandskost", da det er så billigt. Men takket været det så kan mennesker spise sig mætte og holde sig friske. Det kan nemlig spises både tilberedt og råt, og det sætter gang i tarmene. Hvidkål er rig på blandt andet kalium, C-vitamin og antioxidanter.

© Foto: Shutterstock

5: Blomkål – for dig som har ondt i leddene

Blomkål kan mindske risikoen for gigt, følsomme led og kræft. Den er rig på kalium og har sågar et højt fiberniveau som er godt for maven.   

Kilde: Steg för hälsaMå BraLandHälsosidornaAktiv Träning

Jag vidste, at kål var nyttigt, men at de havde så store effekter på helbredet vidste jeg ikke. Fremover kommer der mere kål i maden, godt og nyttigt! Vær gerne generøs og del denne næringsguide med andre.