Henover vinteren kan man godt blive fristet til kun at spise og drikke varme sager, når det kommer til desserter, for de varmer jo kroppen op indefra. Men personligt savner jeg nogle af de mere kolde desserter, når man får så mange varme.
Kulden skal ikke få helt ram på mig, og derfor blev jeg ekstra glad, da jeg opdagede denne vidunderlige opskrift på nettet, som jeg nu vil byde vennerne på i weekenden!
Sorbet er ordet, der får tænderne til at løbe i vand – og selvom mange tøver med at lave denne form for is, er det faktisk ganske let, når det kommer til stykket.
Nogle tror også, det tager lang tid, men det er slet ikke tilfældet. Man kan lave det på under fem minutter, og altså med det samme drømme sig afsted til solens varme med et glas sorbet i hånden. Mange glemmer dog den lækre isdessert om vinteren, men den er faktisk perfekt på alle tider af året!
Den største fordel ved opskriften? Du behøver kun to ingredienser – og INGEN speciel ismaskine.
Se bare herunder, hvorfor du ikke må misse denne opskrift. Du kommer ikke til at fortryde det.
Du skal bruge:
– 400 gram frosne hindbær (eller valgfri frugt)
– 4 spsk kondenseret mælk
1. Begynd med at putte frosne hindbær i blenderen.
2. Hæld kondenseret mælk i blenderen.
3. Blend!
4. Og så er den klar til servering!
I videoen herunder kan du se, hvordan man går til værks med denne supersimple men smagfulde isdessert.
Husk du kan benytte hvilken som helst frossen frugt til din egen sorbet. Det giver altså næsten uanede muligheder – og måske vil du endda servere et par forskellige sorbetkugler i din dessert. Det tager jo ingen tid at lave flere forskellige slags!
Bliver man ikke bare ivrig efter at smage?
Tag gerne en ven, som elsker at prøve nye desserter. Så bliver du måske snart budt på denne herlige sorbet!
