At lave gode kager eller slik behøver ikke at være så kompliceret. Det er denne guddommelige chokoladefudge et tydeligt bevis på.
Egentlig er det jo fantastisk, hvordan noget så enkelt kan smage så godt, men for mig, som gerne vil have det så let som muligt i køkkenet, er det den rene drøm.
Alt, du behøver, er mælkechokolade, kondenseret mælk og lidt salt på toppen. Jeg synes i hvert fald, at denne opskrift er værd at prøve – især hvis du ikke har så meget tid, inden gæsterne kommer.
1. Begynd med at sætte en skål over kogende vand. Hæld 6,75 dl. mælkechokolade i skålen.
2. Bland en dåse kondenseret mælk i og rør rundt.
3. Hæld chokolademassen ud i et ovnfast fad.
4. Når massen er stivnet, kan du hælde karamelsovs over. Karamelsovs kan du også let lave af kondenseret mælk. Sæt det i køleskabet i nogle timer.
5. Skær fudgen ud i bider og strø lidt flagesalt over. Nyd!
Se opskriften på video her:
Det her er den perfekte opskrift, hvis du har brug for en let snack til gæster eller måske noget at give i gave. Del gerne artiklen, hvis du også tror, at det her smager helt fantastisk.
