Sådan fryser du avocado så du kan spise den når du vil

Alle elsker vel avocado? Den cremede grønne frugt er fyldt med vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer. De er lige så gode at spise, som de er med lidt salt på, som de er i salater, grillede eller i smoothies. 

Men de er ganske dyre, og det er nærmest umuligt at købe dem, når de er modne. 

Enten er de stenhårde, eller også er de dejlig modne, når du køber dem – og pilrådne dagen efter. 

Her kommer et simpelt tip, som kan spare dig for både tid, penge og frustration!

Finder du avocadoer, som er modne og billige, så slå til og køb så mange, du vil – frys dem og tag dem så ud, når du har brug for dem. 

Sådan gør du:

  • Del avocadoen og tag stenen ud. Her finder du mere informationer om, hvad du kan gøre med avocadostenen. 
  • Tag frugtkøddet ud af skrællen og læg dem på en plade.
  • Frys dem natten over og læg så de frosne halve ned i en pose. 
  • Så er de klar til at blive taget ud, når du vil. Frosne avocadoer er perfekte i en smoothie, guacamole eller til bagning. 

Her kan du se en instruktionsvideo om, hvordan du helt præcist skal gøre:

Del gerne dette smarte avocado-tip med dine venner på Facebook, så de også kan nyde mere avocado her i sommer!