Osterejer er godt, og mange danskere sætter stor pris på denne lækre snack.
Lasagne er en favorit, som går rent hjem hos de fleste – stor som små. Bacon? Lige så populært.
Men det er nok få som har tænkt på at kombinere de tre succeser. Før nu.
Selv synes jeg, at det var lidt mærkelig i begyndelsen, men efter at have prøvesmagt denne opskrift, er jeg lige så solgt som mine venner, der også testede opskriften. Leder du efter en ret, som får gæsterne til at løfte øjenbrynene, så må du prøve dette!
[arve url=”//csp.screen9.com/iframe/JX8fOmkINiY0pphQJQ2GAaG7qXfyyJ6LhAfGHGKTat3PCI3wdXbqhHFh3YqZXxMO?autoplay=1&mute=1″ aspect_ratio=”1:1″ /]
Du skal bruge:
3 pakker bacon
1 pakke lasagneplader
5 dl bechamelsauce
1 pose revet mozzarella
1 liter osterejer
500 g kødsovs
Sådan gør du:
1. Dæk en brødform med bacon (ligesom på billedet nedenunder)
2. Placer siden lasagnepladerne i bunden.
3. Hæld halvdelen af bechamelsaucen over og strø lidt revet mozzarella ovenpå.
4. Tag nu nogle osterejer og put ned i formen. Top med kødsovs.
5. Fyld nu formen med yderligere et lag. Først lasagneplader og siden bechamelsauce, mozzarella og sidst men ikke mindst nu formen med ytterligare ett lager.
6. Afslut med at putte det bacon, som hænger udover formen henover formen som en “top” på din lasagne.
7. Sæt ind i ovnen, 180 grader i 40 minutter. Siden er det bare at nyde en delikat osterejelasagne!
Kender du nogen, som ville værdsætte denne smagsfulde opskrift? Tøv ikke med at trykke på del-knappen for at dele opskriften med alle dine venner på Facebook!
