Eksperimentet med cheeseburgeren – dette sker efter 3 timer i maven

De allerfleste ved, at fastfood ikke er det sundeste, man kan spise.

Hvis man alt for ofte spiser hamburgere, pizzaer, pommes frites eller anden fastfood, øger man risikoen for diabetes, hjertesygdomme og fedme.

Pesoner, som spiser meget fastfood, har desuden 51 procents større risiko for at blive ramt af depression ifølge et studie fra Spanien.

Nå alt det er sagt, kan man selvfølgelig sagtens spise fastfood engang imellem uden at ødelægge sit helbred. Alt med måde, som man siger.

Men for at undersøge effekterne af at spise cheeseburgere, besluttede en gruppe forskere i Nottingham sig for at lave et eksperiment.

Men de havde nok ikke ventet sig et ret chokerende resultat…

Flickr / Tony Alter

Forskere ved University og Nottingham ville vide præcis, hvad der virkelig sker, når kroppen nedbryder en cheesebruger.

De dyppede derfor en halv cheesebruger fra McDonalds i saltsyre i 3 timer og 30 minutter.

Youtube

Saltsyre findes naturligt i maven for at kunne nedbryde proteinrig mad.

Forskerne filmede derefter det, som skete med burgeren, og lagde det op på Youtube. Til dags dato har over 16 millioner mennesker set, hvad der sker – noget som er blevet en øjenåbner for mange.

Youtube

Forskerne blev også forbavsede over, at cheesebrugeren ikke blev opløst efter 3 timer og 30 minutter. Der var bare en sort masse tilbage.

Testen er ikke 100 procent pålidelig, eftersom laboratioriet ikke kunne genskabe alle enzymer i mavens fordøjelsessystem, som hjælper til med at nedbryde maden. Men billeder siger stadig en hel del.

Flickr / Robert McDonald

Normalt tager det mellem 24 og 72 timer, før maden er helt nedbrudt. Hvor lang tid det tager, kommer an på hvilken type af mad, som du spiser.

Nedbryningen af en salat tager bare 30 minutter, mens en Big Mac behøver mere end 3 dage. Dette hænger sammen med, at hamburgere ofte indeholder meget hårdere fedter, såkaldte transfedter.

Det tager cirka 51 dage at nedbryde transfedt, og en Big Mac indeholder mindst 1,5 gram transfedt ifølge Gizmodo. Grøntsager og frugt er betydeligt lettere for kroppen at nedbryde.

Herunder kan du se testen med cheeseburgeren:

Det er klart, at man sommetider godt kan spise cheesebrugere eller anden fastfood i ny og næ, men jeg synes, at denne test kan være god at have set, så man kan overveje, om man vil spise fastfood.

Del gerne artiklen, så alle dine venner også kan se dette!