Allergier er noget som bliver mere almindeligt i dagens samfund. Mens visse er alvorlige og livstruende, så er der også mange mennesker som bruger allergi som en årsag til at undgå visse ting, når de spiser.
Noget som skaber store problemer i dag. Det er helt enkelt svært at vide, hvem der er allergiske, og hvem der bare er følsomme og vil undgå visse fødevarer.
Selvom restauranter må studere, hvad der er i maden, så er der en del som ikke vover at gå ud og spise af frygt for, hvad der kan ske, hvis de får noget, som de ikke kan tåle.
At være ekstremt allergisk er noget som kan være meget hårdt.
En familie som ved præcist, hvor hårdt det kan være, er familien Tikoo fra det nordvestlige London, Storbritannien.
Deres 9-årige datter, Nainika, var nemlig mælkeproteinallergiker, noget som er betydeligt svære end at være laktoseintolerant. Laktoseintolerant er en overfølsomhed og kan forårsage ubehag, mens mælkeproteinallergi kan være livstruende.
Men Nainikas forældre Lakshmi og Vinod kendte til datterens allergi og var ekstremt påpasselige med, hvad de serverede.
En dag stod Vinod og lavede mælkefrie pandekager til sin datter, som var til rideundervisning.
Da hun kom hjem, så hun en æske med brombær og spurgte faren, om han ikke kunne putte nogle i pandekagerne, hvilket han også gjorde.
Efter bare en bid fik Nainika en reaktion, hun begyndte at nyse og fik hurtigt svært ved at trække vejret.
Symptomerne blev værre og værre, og hendes far hentede straks en adrenalinsprøjte, de havde i hjemmet til akutte situationer. Han tilkaldte også ambulancen og lavede hjerte- og lungeredning, mens han ventede. Det tog ikke mere end 7 minutter, inden de var på plads, men da de ankom var Nainika helt blå i ansigtet og ikke til at komme i kontakt med.
Lakshmi skyndte sig også til sygehuset, da hun hørte, at hendes datter havde fået en allergisk reaktion, men da hun ankom til sygehuset, havde hendes 9-årige datter allerede fået hjertestop.
Selvom de fik gang i hjertet igen, var det for sent.
Nainika var allerede hjernedød. Fem dage senere tog forældrene den svære beslutning at slukke for maskinerne som holdt deres datter i live.
Efter det tragiske dødsfald startede Vinod og Lakshmi en indsamling for at sprede information om allergier i Storbritannien.
Cirka hver tredje barn anslås at lide af en form for allergi, og det er ekstremt vigtigt, at alle er opmærksomme, når de håndterer mad til personer med allergier.
Det kan være nok, hvis man har rørt ved noget, og siden har glemt at vaske fingre for at noget skal blive kontamineret og blive livstruende.
Nainika havde ikke været allergisk overfor brombær, men lægerne tror, at nogle af de andre ingredienser i pandekagerne var blivet forurenet.
Takket være familien Tikoo er der allerede indsamlet næsten en million kroner.
Her kan du se en video om den tragiske hændelse.
Hjælp os med at sprede advarslen, så flere bliver advaret om, hvor galt det kan gå, hvis vi ikke tager allergier alvorligt!
