Tweet about this on Twitter Pin on Pinterest Share on Facebook

6 fordele ved altid at have rosmarin på krydderihylden

Rosmarin, eller ‘havets dug’, som det betyder på latin, menes at have fået sit navn på grund på af de små blå blomster, som kan ligne dugdråber på lang afstand. 

Et velkendt krydderi i madlavning – men de færreste ved, at rosmarinen kan meget mere end at give smag. 

I middelalderen blev den brugt som røgelse og blev anset for at kunne drive onde ånder bort. 

Vi har flere ting, vi husker. Fortiden; det der er sket tidligere i livet eller så sent som i går. Fremtid; hvad vi skal i weekenden eller at hente junior i børnehaven. Og så er der arbejdshukommelsen. 

Arbejdshukommelsen er vigtig, når vi skal lære os selv sprog eller løse et matematisk problem. 

Når vi dufter til ting, kommer duftene direkte ind i hjernens emotionelle center og kan påvirke os negativt eller positivt. 

I lang tid har man ment, at rosmarin havde forbedrende effekter på hukommelsen. Det talte man faktisk allerede om på Shakespeares tid. Men for nogle år siden udførte nogle forskere studier i rosmarinens effekt på hukommelsen. 

Pixabay

Man lod patienter opholde sig i forskellige rum, som man sprøjtede med aromatiske olier. Nogle fik duft af rosmarin. Andre duftede af lavendel, og nogle havde slet ingen duft. 

Prøverne viste, at de, som havde fået duften af rosmarin, havde bedre resultater i hukommelsestests end de andre grupper. De, som havde fået duften af lavendel, havde dårligere resultater end de andre. Man har udført lignende studier, heraf et hvor man inkluderede personer, som led af Alzheimers og demens. 

Prøverne viste positive effekter hos både raske personer og personer, som led af hukommelsessvækkelser.

Ifølge lægen dr. Mark Ross kunne fremtidshukommelsen forbedres med op til 75 %, efter at man havde duftet til rosmarin. 

Blodprøver viste sågar, at man fandt spor af rosmarinolier i kroppen på testpersonerne senere. 

Et ægte gennembrud, hvis du spørger mig. Jeg håber, at de fortsætter med at forske i det her, så der måske kommer en form for behandling i en nær fremtid.

Likebox

At duft påvirker hukommelsen er der måske ikke noget nyt i. Mange af os forbinder duft og minder. Selv insulin siges at have positive effekter på hukommelsen. 

Hvis man sprayer insulin ind via næsen på friske personer og personer med Alzheimers, har det vist sig at have gavnlige effekter på hukommelsen. 

Jeg har det med at glemme ting og sager, så jeg kunne godt have brug for at lille hukommelses-boost af og til. En ting er helt sikker: Jeg kommer til at købe en krukke rosmarin med hjem, som jeg kan dufte til. 

Del meget gerne, så du kan give dette fine lille tip videre til dine venner og familie.