Desværre er mængden lavere end først antaget.
Vi har alle vores klare favoritter.
Nogle mennesker er til bolcher, andre er til vingummi, og så er vi selvfølgelig også en hel del, der elsker juleskum, når vi når til december.
Der er dog også dem, der bare elsker det sorte guld.
Her taler jeg selvfølgelig om lakrids, der også findes i forskellige varianter.
Alt fra både finsk til engelsk til salmiak og saltlakrids.
Men hvis du har det ligesom Pyrus, der bare elsker lakrids i lange baner, så er der her desværre en ret dårlig nyhed.
Du skal nemlig ikke spise særlig meget, før det giver forhøjet blodtryk.
Det skriver norske Dagbladet, der henviser til et nyt studie, som nu er udgivet i American Journal of Clinical Nutrition.
Det er forskere fra Universitetet i Linköping i Sverige, der har undersøgt, hvor meget – eller rettere hvor lidt – lakrids man skal indtage, før det påvirker blodtrykket, og det er altså lavere end først antaget.
Artiklen fortsætter under billedet…
Kun tre gram
Ifølge studiet så er vi altså helt nede på blot tre gram lakrids om dagen, før det begynder at se skidt ud for blodtrykket.
Ifølge Dagbladet er det mindre end først antaget.
Det er sødemidlet glycyrrhizinsyre, der er den store synder.
– Vi fandt ud af, at dem, der spiste 100 milligram glycyrrhizinsyre om dagen i to uger, havde forhøjet blodtryk, lyder det fra læge Peder af Geijerstam, som ledte undersøgelsen.
Dagbladet skriver, at det er 28 kvinder og mænd i alderen 18-30 år, som har deltaget.
Alle havde normalt blodtryk, da studiet begyndte, men efter blot to uger kunne man se, at dem, der spiste lakrids med glycyrrhizinsyre, havde forhøjet blodtryk.
Ifølge Peder af Geijerstam så giver forhøjet blodtryk i længere tid en forhøjet risiko for hjerteanfald og slagtilfælde.
Hvad tænker du om de nye resultater? Skriv i kommentarsporet. Del også meget gerne artiklen, så flere kan se resultaterne.
