Derfor skal du altid lægge en tortilla-pandekage i bunden af kagedåsen

Dette skal du bruge:

1 kagedåse
2 tortilla-pandekager
4 stykker bagepapir

Sæt i gang!


Foto: Youtube / America’s Test Kitchen

Stil kagedåsen på bagepapir og tegn en cirkel rundt langs dåsen. Klip derefter ud med en saks.


Foto: Youtube / America’s Test Kitchen

Læg et stykke af det udklippede bagepapir allernederst i kagedåsen. Læg derefter en tortilla-pandekage i, efterfulgt af endnu et bagepapir ovenpå pandekagen.


Foto: Youtube / America’s Test Kitchen

Nu er det tid til at lægge kagerne i. Læg et lag kager i dåsen, og sørg for, at der er plads til endnu et lag kager – men læg dog ikke dette kage-lag nummer 2 i endnu.


Foto: Youtube / America’s Test Kitchen

Der skal nemlig endnu et bagepapir i efterfulgt af en pandekage med yderligere et bagepapir ovenpå. Derefter kan du lægge de sidste kager i.


Foto: Youtube / America’s Test Kitchen

Hvorfor skal man dog gøre sådan?

Det forholder sig sådan, at langt de fleste tortilla-pandekager er ganske fugtige, hvilket gør, at de spreder megen fugt til kagerne. Bagepapiret gør, at pandekagerne holder på fugten længere – og dine kager kommer til at være friske og lækre så meget længere end før!

Del gerne dette uventede trick, så flere kan lære det – og hvem ved, måske byde dig på friske kager noget oftere? 😉 

Exit mobile version