Fotos: Cyclonebill/Flickr / Fødevarestyrelsen

Fødevarestyrelsen slår alarm: Listeria fundet i rejer

Har du sat næsen op efter at fejre weekenden med en god rejemad?

Så er det nok en god idé at læse med her. Fødevarestyrelsen advarer nemlig nu om, at der er fundet listeria i glas med håndpillede rejer.

De håndpillede rejer af mærket Princip er blevet solgt i Bilka og Føtex, som nu tilbagekalder rejerne. Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Glassene, som kan indeholde listeria, har påtrykt bedst før-datoen 04-11-2018, og ifølge Fødevarestyrelsen er rådet klart: Man skal levere rejerne tilbage til den butik, de er købt i eller smide dem ud.

Ifølge Fødevarestyrelsen er symptomerne på en listeriainfektion blandt andet influenza-lignende symptomer, feber og hovedpine, ligesom der kan opstå problemer med mave og tarm.

En listeriainfektion kan udløse sygdommen listeriose. Det sker forholdsvist sjældent sammenlignet med eksempelvis salmonella-forgiftning, skriver Fødevarestyrelsen. Alligevel skal listeria tages meget alvorligt, at listeriose potentielt kan være dødelig.

Nu må vi hjælpe hinanden med at DELE, så ingen danskere bliver syge af at spise rejerne!

 

Læs mere om...