Kan du lide kaffe? Drikker du det sorte guld regelmæssigt? Tillykke! Ifølge ny forskning har du store chancer for at leve længere.
“Det er tydeligt, at kaffe kan indgå i en sund diæt og livsstil”, siger Veronica W. Setiawan, en af forskerne bag de nye opdagelser.
Forskere har tidligere kunnet påvise store fordele med at drikke kaffe. Nu kommer der yderligere opdagelser, som viser det sorte gulds positive effekter. To nye amerikanske studier, publiceret i Annals of Internal Medicine, viser nemlig, at kaffe kan gøre, at vi lever længere.
“Vi kan ikke sige, at kaffedrikke kommer til at forlænge dit liv, men vi ser en sammenhæng. Hvis du drikker kaffe, så drik op! Hvis du ikke er en kaffedrikker, burde du overveje at blive det”, siger forskeren Veronica W. Setiawan.
Et af studierne så nærmere på statistik over dødeligheden hos 520 000 som henholdsvis drak og ikke drak kaffe, samlet over ti europæiske lande. Det andet fulgte 185 000 personer i en periode på 16 år. Ifølge EurekAlert viser studierne, at personer, der drikker en kop kaffe om dagen har en tolv procent lavere risiko på at dø før tid. Og frem for alt: For personer, som drikker mindst tre kopper om dagen, mindskes risikoen med 18 procent sammenlignet med personer, der ikke drikker kaffe overhovedet.
“Kaffe indeholder mange antioxidanter og fenoler, som spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af kræft. Til trods for at studierne ikke viser en årsag eller udpeger, hvilke kemikalier i kaffen, der har denne “elixireffekt”, er det tydeligt, at kaffe kan indgå i en sund diæt og livsstil”, siger Veronica W. Setiawan.
Man antager, at kaffen mindsker risikoen for at dø af hjerteanfald, diabetes, lunge- og nyresygdomme, hjertekarsygdomme og sygdomme i forbrændingssystemet.
Med tanke på, at vi skandinaver konsumerer mest kaffe i hele verden, er det her virkelig gode nyheder. Nu deler vi den positive nyheder videre til alle kaffeelskere, vi kender.
