Forventer du snart middagsgæster, og ved du ikke, hvad du skal servere? Så vil jeg anbefale dig at se med her, for denne kreation vil med garanti imponere dine gæster!
Denne løgret kan ikke stå for sig selv, men er det perfekte tilbehør til en steg, kylling eller sågar en flæskesteg. Opskriften er perfekt at lave året rundt, men er muligvis lækker at lave her i de kolde vintermåneder, da den indeholder en ingrediens med masser af vitaminer samt gode fibre. Nogle af dem er blandt andet vitamin C, vitamin B-6 og mangan. Desuden indeholder løg også calcium, jern, folat, magnesium, fosfor, kalium og antioxidanter
Med andre ord er der mange fordele ved at spise løg, og med denne opskrift kan du imponere dine middagsgæster ved at servere en åkande-løgblomst!
Simpel opskrift – lækkert resultat
På trods af den ofte bliver brugt i madlavning er mange af os vældig fantasiløse, når det kommer til løg. Så da jeg faldt over denne her lille opskrift, vidste jeg med det samme, at jeg var nødt til at prøve den.
Den elegante ret, som er et nyttigt og lækkert alternativ til løgringe, gør sig aldeles udmærket på spisebordet – og det bedste er, at det blot kræver rødløg, olivenolie og balsamicoeddike.
Med disse ingredienser er opskriften overraskende simpel, men resultatet er himmelsk lækkert. Du skal blot skære løgene over som vist i videoen nedenfor, hælde olivenolie og balsamicoeddike over samt smage til med salt og peber efter behag. Herefter sætter du løgene ind i ovnen på 220 grader i 25-30 minutter, indtil de åbnes og er dejligt lækre og bløde.
Lettere kan det faktisk ikke være, og de er som sagt perfekte at servere til et stykke lækkert kød!
Her nedenfor kan du se opskriften udført:
Mums! Det her ser virkelig lækkert ud! Tøv ikke med at dele opskriften med dine venner, de vil være dig evigt taknemmelig!
