Du skal bruge:
– Mælk
– Fløde
– Sukker
– Vaniljeekstrakt
– Salt
– Drys (valgfrit)
Sådan gør du:
1. Bland mælk, fløde, sukker og vaniljeekstrakt og hæld det i en lille pose, som du lukker tæt.
2. Put isterninger i en stor pose og bland dem med salt.
3. Put den lille pose i den store pose, og luk også den store pose tæt. Tag nu handsker på.
4. Ryst posen, og isblandingen bliver på kort tid til is.
5. Værsgo’ at server den lækre is lavet på få minutter!
Hemmeligheden bag den hurtige is er salt, man tilføjer isterningerne i den store pose. Salt reagerer med isterningerne og isen og gør det endnu koldere, så isen hurtigere bliver klar. Det er simpel kemi, som jeg dog ikke kendte til på forhånd, men det er genialt!
Del gerne dette is-trick med venner på Facebook, så alle kan lære om det. Måske serverer nogen snart hjemmelavet is til dig som tak!