Marts måned bragte forårsvarmen og glæden med sig. Det føles som, at sommeren ikke længere er så langt væk, da solen steger mod husvæggene og isen smelter.
Og det giver anledning til at begynde at øve sig på de gode, kolde sommerdrinks.
Hvis du, ligesom mig, kan lide at lægge og flyde på altanen eller i haven med en god drink i hånden, vil du kunne lide denne drink-opskrift, der har taget nettet med storm.
Frossé er, som navnet antyder, Rosé i en frossen variant med lidt andet godt tilføjet.
Årsagerne til, at den er blevet udbredt online på kort tid, er dels fordi den smager så magisk godt, men også fordi den er super nem at lave.
Sådan laver du Frossé
På en varm dag smager et koldt glas Frossé på balkonen absolut lækkert. Det smager godt, når du sidder og hygger alene, men endnu bedre i godt selskab.
Anbefalet til denne forårs – og sommerdrink er, at du har en blender. Det er også muligt at lave drikken med en håndmixer, men resultatet bliver bedst, hvis du kan finde blenderen frem fra køkkenskabet.
Disse ingredienser skal du bruge for at lave rosé til tre personer.
- 6 dl rosévin (valgfri variant)
- 1 l frosne jordbær
- 4 spsk rørsukker
- 2 limefrugter (juicen bruges)
- En halv bakke friske jordbær (til pynt)
Sådan gør du:
Tag 3 glas og put vand langs kanten af glassene. Put pulveriseret sukker, så det klæber sig langs kanterne.
Hæld is i glassene for at afkøle dem.
Fyld din blender med frosne jordbær, rørsukker, vin og limesaft.
Bland alle ingredienserne, så de bliver godt fordelt. Der skal ikke være klumper af jordbær tilbage.
Fjern isen, du tidligere har lagt i glassene, for at afkøle dem. Serveres kold og pynt med jordbær. God fornøjelse!
Del gerne den hotteste drinkopskrift om til foråret og sommeren med andre, de vil takke dig.