Du skal bruge: (til cirka 25 stk)
– 2 dl reven ost
– 60 g flødeost
– 4 skvier cheddar
– 3 spsk jalapenos
– 2 dl hvedemel
– 2 æg
– Ostepops
Sådan gør du:
1. Bland reven ost, flødeost, cheddar og jalapenos til en blanding.
2. Rul små kugler og læg i fryseren, så bliver de lettere at panere.
3. Pisk æg i en skål.
4. Læg ostepops i en pose og knus dem.
5. Bland lige dele ostepops og panko i en skål.
6. Paner kuglerne i mel, så i æg, og til sidst i ostepops/pankoblanding.
7. Friter ved 180 grader nogle minutter eller indtil de får en fin farve.
Serveringsklar! Kommer du til at prøve denne opskrift? Jeg har selv svært ved at lade være.
Del gerne opskriften videre, hvis du kender nogen, som vil elske dette!