Bøffer, frikadeller, koteletter og grillspyd. Skal danskerne skære ned på deres forbrug af kød for at passe bedre på klimaet?
Hvis det stod til regeringens støttepartier, så skal danskerne skære ned på forbruget af kød og landbruget skal producere mindre. Det mener fødevareminister Rasmus Prehn til gengæld ikke. Forud for forhandlingerne om den vigtige landbrugsaftale udtalte han til B.T:
– Efterspørgslen på kød stiger meget de kommende år. Og hvis ikke Danmark producerer en masse kød, så bliver det produceret i Bulgarien eller Rumænien, hvor CO2-udledningen er meget højere og dyrevelfærden meget ringere.
– Unge i Danmark er meget klimabevidste og begynder at spise mere plantebaseret. Det er super godt. Men vi er også nogle, som godt kan lide flæskesteg eller en rød bøf. Det skal der også være plads til, fortsætter ministeren.
Danskerne spiser i gennemsnit et kilo kød om ugen per indbygger, og er dermed et af de mest kødspisende lande i verden. Det mener politisk ordfører for Enhedslisten, Mai Villadsen, at der bør laves om på:
– Vi skal nå 2030-klimamålet, og hvis ikke landbruget leverer sin andel, så bliver det ikke bare bilfri søndag. Så bliver det også bilfri mandag, tirsdag, onsdag og torsdag. Vi bliver nødt til at tænke i CO2-afgifter og mindre kødproduktion,« sagde Mai Villadsen til B.T.
Regeringen begynder forhandlingerne om landbruget i dag, torsdag.
Hvor står du i denne debat? Del gerne dine tanker i kommentarfeltet under artiklen på Facebook.
