Uventet forskningsresultat – Chokolade er den perfekte morgenmad

Æg, bacon, rundstykker og müsli?

Glem det. Hvis du vil have en god start på dagen, skal du proppe dig med chokolade – det viser et studie fra Syracuse University.

Det lyder måske underligt, men forskerne på Syracuse University i New York er sikre: at spise chokolade regelmæssigt, selv til morgenmad, kan forbedre din hjernefunktion.

I studiet deltog 968 personer i alderen 23 til 98 år. Ved at måle effekterne af kostvaner og chokoladeindtag kunne forskerne konstatere, at regelmæssig chokoladespisning påvirkede den kognitive formåen og havde positiv indvirken på hukommelsen og abstrakte tanker.

Med andre ord: En bid chokolade til morgenmaden giver dig en rigtig god start på dagen, eftersom din hjerne sættes i gang og fungerer bedre.

”Frekvente chokoladeindtag gjorde deltagerne betydeligt bedre i tests,” skriver forskerne i rapporten.

Desuden viste resultatet, at chokoladespisning bidrog til at mindske aldersrelateret kognitiv nedgang, altså at hjernen bliver dårligere fungerende med alderen.

Foto: Shutterstock

Del gerne den glædelige nyhed med dine chokolade-elskende venner!