Løg er en af de ingredienser, der er et rigtigt universalmiddel i køkkenet. Løg kan give made så mange forskellige smagsnuancer, og det er derfor en grøntsag, man finder i de fleste danske hjem. Men vidste du, at løg har mange andre fordele, som ikke har med mad at gøre? Almindelige løg har nemlig mange sundhedsmæssige fordele og anvendelser, og man kan bruge løg som smertestillende, til bekæmpelse af virus og bakterier. Jeg vil gerne indrømme, at jeg ikke vidste noget om dette – men tilsyneladende kan det skabe små mirakler og blandt andet lindre insektbid samt dæmpe en høj feber. Fremover vil jeg altid sørge for at have masser af løg i mit hjem!
1. Insektbid
Løg er et godt supplement til smertestillende piller, når du har behov for smertestillende medicin – og en af fordelene er, at det også kan lindre irriterende insektbid. Hvis du gnider løget mod hånden, så suger løget giften ud af insektbidet, og forhindrer på denne måde bidet i at klø.
2. Ørepine
Et gammelt klassisk husmoderråd er, at løg kan helbrede en smertelig ørepine. Hvis du putter et stykke løg i øret, blødgør du ørevoksen, og lindrer smerten. Utroligt!
3. Forkølelse
Løg har en fantastisk evne til at absorbere bakterier og giftige stoffer – noget der kan medvirke til, at man kan sætte en stopper for en forestående forkølelse. Læg et uskrællet løg eller et stykke, der er skåret, på et fad og sæt det ved siden af din seng, før du går i seng om natten. Næste morgen vil du have det meget bedre!
4. Feber
Det kan lyde underligt, men et andet trick med løg er, at lægge et løg i strømperne (!) inden du skal i seng. Dette hjælper med at lindre feber eller influenza, og på samme måde som løg helbreder forkølelse, så har du det meget bedre, når du vågner op næste morgen.
5. Blodsukkerniveau
Enligt Mitt Kök innehåller lök proteiner, fibrer, krom, C-vitamin och flavonoider. Genom att äta en bit lök med jämna mellanrum kan det också bidra till att sänka ditt kolesterolvärde – och hålla blodsockernivåerna på en jämn och bra nivå.
Løg indeholder proteiner, fibre, krom, C-vitamin og flavonoider. Hvis man spiser et stykke løg på regelmæssig basis, kan det bidrage til at sænke dit kolesteroltal – og holde dit blodsukker på et stabilt og fint niveau.
Bonus:
Som om disse fem sundhedsmæssige fordele ikke var nok, så kan man også bruge løg til at få sit hjem til at dufte bedre. Som vi nævnte tidligere, så absorberer friske løg bakterier, og hvis du laver et snit i et løg, og lader det ligge fremme, rengør løget duften i dit hjem, hvis det har lugtet lidt muggent. Fantastisk!
Dette var nyt for mig – og jeg vil helt sikkert finde nye måder at bruge løg på fremover. Del artiklen med de venner, så de også kan lære hvilke fantastiske ting, løg kan bruges til!
Synes gerne om Newsner for flere af den slags artikler.