Intet slår at invitere til en rigtig grillfest. Og der er vise ting, der altid fungerer på grillen. Et saftigt stykke kød, nogle krydrede pølser, friske grøntsager… eller den klassiske grillede majskolbe.
Ja, personligt skovler jeg i hvert fald majs i mig, når jeg griller. Det bliver jo bare så sprødt og lækkert efter et par minutter over kullene, særligt når smørret smelter og løber ind mellem de gyldne korn.
Det eneste minus er vel faktisk, at det kan være svært at være kreativ med majskolberne. Indtil nu, kan man sige.
For denne opskrift, hvor den pakkes ind i et lag af ost og bacon og skaber en udsøgt rulle, er præcis sådan en delikatesse, som tager denne favorit til et helt nyt niveau. Se instruktionerne herunder – så forstår du, hvad jeg mener!
Du skal bruge:
- 7 skriver bacon
- 2 skiver ost
- 1 majskolbe
- 2 spsk teriyakisauce
Sådan gør du:
Ser lækkert ud, ikke?
Del gerne denne opskrift videre til nogen, som elsker at grille! 🙂
