Sådan gør du:
1. Lav guacamole: Bland avokado (uden skræl og sten) med rødløg, chili, limesaft, salt og peber.
2. Fyld løgringe: Skær løgringe og fyld dem med et lag guacamole.
3. Paneres: Panér de fyldte løgringe i rækkefølgen hvedemel, æg og rasp.
4. Friteres: Fritér de panerede, fyldte løgringe indtil de får flot gyldenbrun farve.
5. Serveres: Dine lækre guacamole-løgringe er klar til servering. Spis dem til en lækker hovedret eller som snack!
Jeg er sikker på, at ingen af dine gæster vil blive kede af at smage disse eksotiske guacamole-løgringe.
Del gerne denne opskrift, så flere kan opdage den herlige kreation – hvem ved, måske laver en du kender dem endda til dig!