Lækre desserter behøver ikke at betyde masser af sukker og et skyhøjt kalorietal.
Hvis man bare finder de rette opskrifter, hvor man bruger de rette ingredienser, bliver det let som en leg at forkæle sig selv, sin udkårne, vennerne og familien – uden at hele banden skal investere i nye bukser efterfølgende.
Derfor deler jeg denne opskrift med jer, så I også kan nyde lækre pandekager til morgenmaden eller desserten.
De er kalorielette, sukkerfrie, glutenfrie og for gode til at lave, selvom man ikke kan lide at lave mad.
Og det bedste af det hele? Pandekagerne kræver kun 2 ingredienser, som både er billige og lette at skaffe.
Det skal du bruge:
– 1 banan
– 2 æg
Sådan gør du:
1. Åbn bananen og skær den i skiver, som du putter i en skål.
2. Klæk æggene ned i skålet.
3. Pisk godt rundt, indtil blandingen er nogenlunde jævn (mindre klumper er o.k. og svære at fjerne helt). Pandekagedejen er klar.
4. Put lidt fedtstof på panden og varm pandekagerne ved lav til middel varme et par minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
5. Server og nyd!
I videoen herunder kan du se helt specifikt, hvordan man går til værks.
Del gerne denne kalorielette lækkerbisken af en opskrift med dine venner, så I sammen kan nyde godt af disse pandekager!
