Du skal kun bruge:
– 500 gram pasta (penne)
– Parmesanost
– Cheddarost
– 500 gram kødfars
– 1 løg
– 1 dåse tomatpure
– Salt og peber
– Reven ost
Så let er det:
1. Kog pastaen og placer de kogte penne oprejst i en bageform.
2. Drys parmesanost over pastaen og fyld cheddarost ned i hullerne på pennene.
3. Lav nu kødsauce i en separat gryde – bestående kødfars, hakket løg, tomatpure, salt og peber. Når kødsaucen er kogt varm, så hæld den over pastaen.
4. På toppen drysser du reven ost.
5. Sæt retten ind i ovnen forvarmet ved 175 grader i 15 minutter.
6. Server den udsøgte pastaret til hvem end du holder af, de vil elske dig for det.
Del gerne den lækre bologneseret med en du kender, som bare må servere det for dig!