Selvom jeg elsker “almindelig” lasagne, må jeg sige, at denne dessert-lasagne er svær at slå…
Denne artikel er derfor til alle jer chokolade-elskere derude. Og ved I hvad, det bedste er? Man behøver ikke tænde ovnen for at tilberede denne guddommelige lasagne.
Her er hvad du skal bruge:
– 36 Oreo-kiks.
– 6 spsk. smeltet smør.
– 1 pakke flødeost (f.eks. Philadelphia).
– 4 spsk. sukker
– 7 dl. kold mælk.
– 1 pakke piskefløde (5 dl.).
– 2 pakker chokoladebudding-pulver.
– 1 kop knust chokolade.
Sådan laver du den fantastiske dessert:
1. Smør et ovfast fad med smør og stil det til side.
2. Læg oreos i en pose og knus dem med en kagerulle. Tilsæt smeltet smør i posen og bland det.
3. Spred kageblandingen i bunden af det ovfaste fad og stil det i køleskabet i fem minutter.
4. Bland flødeost med 2 spsk. mælk og 4 spsk. sukker i en skål. Pisk 2,25 ml. fløde til flødeskum og hæld det over i blandingen, og hæld derefter blandingen over det første lag i det ovnfaste fad. Lad det stå i køleskabet i yderligere fem minutter.
5. Tag en seperat skål. Pisk kold mælk og chokoladebuddingpulver sammen. Hæld blandingen oven på laget med flødeost og lad det stå i køleskabet i 10 minutter, så buddingen bliver fast.
6. Når buddingen er blevet hærdet, pisker du resten af fløden til flødeskum, og hælder det oven på laget med budding.
7. Top med knuste stykker chokolade og stil lasagnen i køleskabet i 3-4 timer.
8. Serverer, nyd og forsøg ikke at savle…
Har du lavet denne lasagne? Eller har du tænkt dig at prøve? Fortæl os det gerne i en kommentar på Facebook
