Da jeg først så dette, troede jeg ikke det var sandt. Man behøver ikke være et geni i køkkenet for at lykkedes med denne dessert. En dåse kondenseret mælk er alt – sammen med det kogende vand.
Det smager af karamel og cremet mælk og kaldes Dulce de Leche.
2,5-3 timer skal dåsen være i kasserollen, og det er vigtigt at fylde vand på hele tiden, så den er dækket af kogende vand. Derefter tages den op af kasserollen og skal køle, så den bliver kold. Mindst en time skal den stå og køle, inden du får desserten fra himlen: Dulche de Leche som længe har været en favorit i mange hjem.
Bon appetit!
Del gerne opskriften videre, hvis du også synes dette virker lækkert!