Du skal bruge:
• 1 kg kartofler
• 2 gule løg
• 5 dl piskefløde
• 150 g chips, valgfri slags
• Salt
• Peber
Så gør du:
1. Varm ovnen til 200 grader.
2. Skær kartoflerne og løgene tyndt.
3. Læg en tredjedel af kartoflerne i et ovnfast fad og fordel en tredjedel af løgene over, put salt og peber på.
4. Gentag til du har tre lag af kartofler og løg.
5. Hæld fløden over og top med knuste chips.
6. Hvis du vil gøre det lidt ekstra luksus kan du tilføje nogle håndfulde revet ost.
7. Bag gratinen i ovnen i cirka 50 minutter eller til kartoflerne er bløde og gratinen cremet.
Server gerne med et godt stykke kød og bearnaisesauce.
Tag et kig på videoen herunder for at se hvordan man gør trin for trin:
Del opskriften med dine venner på Facebook, så flere kan lære, at det faktisk er okay at spise chips til aftensmad!