Sådan modner du en avocado på bare 10 minutter.

Du kender sikkert følelsen. Du står i butikkens grøntsagsafdeling, og skal handle til aftensmaden – men du kan ikke finde nogle modne avocadoer. Det ville jo være så lækkert at kunne servere en frisklavet guacamole eller en salat med avocado, men uanset hvor meget man søger og leder, så kan man kun finde de umodne af slagsen. Men med dette smart trick så er umodne avocadoer ikke længere et problem. På bare 10 minutter kan du nemlig forvandle dem til modne avocadoer, der er klar til at blive spist med det samme! Så husk dette, når du ikke kan få modne tomater næste gang!

1. Pak avocadoen ind i aluminiumfolie så den bliver helt lufttæt.

2. Læg den i ovnen i 10-15 minutter på cirka 120 grader.

3. Færdig! Så har du forvandlet din umodne avocado om til en moden.

avokado3

Her kan du se en videoversion af hele forløbet:

Kunne du lide tricket? Spred gerne den gode nyhed.