Det er altid rart at lære nye smarte tricks, som kan gøre arbejdet i køkkenet lettere. For hvis man kan spare et par minutter her og der, kan man få mere tid til alt det sjove – at tilbringe tid med familien. Netop derfor tænkte jeg, at jeg ville delle dette trick med dig, som jeg aldrig havde hørt om før, men jeg fandt det faktisk rigtig smart, og det er uden tvivl et trick, jeg vil bruge fremover. For var du klar over, at der findes en simplere metode til at fjerne bunden på en icebergsalat end at forsøge at skære den væk? Nej? Okay, men så er dette trick som skabt til dig!
Du skal blot bruge dine hænder og et køkkenbord, før du kan komme i gang med at snitte salaten hurtigere end nogensinde før.
En ven, som arbejder på en restaurant, forklarede mig, at dette er et gammelt køkkentrick, som kokke bruger hver dag til salater, men det fungerer jo lige så godt derhjemme.
Måske ikke det mest livsvigtige kneb, men det er nu alligevel ganske nyttigt at lære. For der kan vel knapt findes nogen hurtigere måde at fjerne bunden på, end dette?
Sådan gør du:
1. Du tager salathovedet og slår bunden ned mod bordpladen, skærebræt eller noget andet hårdt.
2. Tag derefter fat i bunden og hiv den ud.
3. Icebergsalaten er klar til at blive skåret.
Det kan faktisk ikke gøres hurtigere! Her nedenfor kan du se en videoinstruktion, hvis du stadig er i tvivl!
Se, det var smart! Tøv ikke med at dele dette trick med dine venner, de vil være dig evigt taknemmelig!