Findes der noget bedre end is, når det er sommer? Det synes jeg ikke.
Men is bliver altså endnu bedre, når man tilføjer lidt chokoladesovs, jorbær eller drys. Der findes jo så mange forskellige ting at putte på sin is, og det gælder især også forskellige former for chokoladesovs.
Én slags chokoladesovs, der er blevet meget populær igennem de seneste år, er chokoladesovs, som stivner, når du hælder den over isen. Mine venner elsker den – og det kan jeg godt forstå! For det er jo ren nydelse!
Men vidste du, at det er superlet at lave? Det kræver kun en hemmelig ingrediens…
1. Start med at hælde 4 spsk. kokosolie i en skål.
2. Tilsæt 100 gram hakket chokolade og en lille smule salt.
3. Varm det i mikrobølgeovn på middelhøj varme i 5 minutter. Tag det ud og rør rundt et par gange i løbet af de 5 minutter, det bliver opvarmet.
4. Blad sovsen grundigt og lad den afkøle i nogle minutter.
5. Nu kan du hælde det over isen.
6. Snart stivner sovsen…
7. Og du kan nyde din lækre is. Mums!
Herunder kan du se en video med instruktionerne:
Del gerne dette tip, hvis du kender nogen, der elsker is med chokoladesovs!