Dette skal du bruge til 4 portioner:
• Ca. 340 gram pasta.
• 1 de dåse flåede tomater.
• 1 skiveskåret løg.
• 4 skiver fed hvidløg.
• Ca. 4,7 dl champingoner.
• To teskefulde oregano.
• Lidt chiliflager.
• Frisk basilikum.
• 10 dl grøntsagsbouillon.
• To spiseskefulde olivenolie.
• Revet parmesan.
Sådan gør du:
1. Tilsæt pasta, tomater, løg, hvidløg, champingoner, oregano, chiliflager, basilikumblade, grøntsagsbouillon og olivenolie i en stor gryde.
2. Dæk gryden med et låg og bring det i kog på komfuret.
3. Når pastaretten er begyndt at koge, skal du fjerne låget og lade det koge i ti minutter.
4. Top med parmesanost. Server retten, og velbekomme!
Her kan du se en video med opskriften:
En komplet pastaret på bare 15 minutter – og så med mindre opvask! Del denne lækre opskrift med dine venner!
Kunne du lide opskriften? Så synes godt om Newsner på Facebook for finde flere madopskrifter.