Det kan sommetider være svært at vide, præcis hvilke næringsstoffer kroppen savner eller behøver mere af, for at have det godt. Men noget, som mange danskere lider af netop i vinterhalvåret, er D-vitamin-mangel.
Fordi solen om efteråret og vinteren ikke står tilstrækkelig højt til, at huden kan danne D-vitamin, behøver vi at få D-vitamin på andre måder.
Da vi nu er gået ind i den periode igen, tænkte jeg derfor at fortælle lidt mere om D-vitamin-mangel – hvilke symptomer der findes, og hvilke, som er de store risikogrupper.
Hvad er D-vitamin-mangel?
D-vitamin regulerer blandt andet kalkbalancen i vores knogler og tænder. Kroppen kan ikke producere D-vitamin af sig selv, men det dannes i kroppen, når huden udsættes for sollys.
I sommerhalvåret får vi med andre ord D-vitamin naturligt, fordi solens stråler er den mest effektive og lettilgængelige kilde til D-vitamin vi har.
I vinterhalvåret derimod, når solen ikke står tilstrækkeligt højt, har man brug for at få D-vitamin på andre måder. Hvis man ikke får det, så rammes man af D-vitamin-mangel, som faktisk kan føre til en række sygdomme og alvorlige helbredsproblemer.
D-vitamin-mangel – risikozoner
Der findes ifølge Livsmedelsverket visse risikogrupper, som har ekstra stor risiko for at blive ramt af D-vitamin-mangel. Disse er:
- Alle børn under to år
- Børn og voksne, som ikke spiser fisk eller berigede fødevarer.
- Børn og voksne, som bærer tildækkende tøj eller ikke opholder sig i solen.
- Ældre over 75 år
Hvad skal man spise for at få D-vitamin?
I vinterhalvåret er det, som tidigere nævnt, ekstra vigtigt at få D-vitamin via maden.
Ifølge Livsmedelsverket behøver man 7,5 mikrogram per dag, men for at være på den sikre side, anbefales det, at man får 10 mikrogram i sig per dag eller 20 mikrogram for de over 75 år.
Nogle fødevarer, som indeholder meget D-vitamin, er ifølge Livsmedelsverket:
- Fed fisk (laks, sild, makrel)
- Mælkeprodukter
- Plantebaserede drikke
- Margarine
- Æg
- Kød
D-vitamin-mangel symtomer
Man rammes af D-vitamin-mangel, hvis man ikke får tilstrækkeligt meget D-vitamin. Her er nogle tegn og advarselssignaler, som hjælper dig til at vide, om du behøver mere af dette vigtige vitamin:
- Muskelsvaghed
- Diffuse bensmerter
- Vejrtrækningsproblemer
- Sved
- Depression
- Ufrivillig barnløshed
- Kronisk hovedpine
- Dårlig hud
- Hårtab
- Træthed
- Højt blodtryk
- Knoglebrud
- Dårligt humør
Med få antal soltimer om vinteren i Danmark er der ganske mange, som lider af D-vitamin-mangel på den her årstid, måske uden at vide det.
Så del gerne denne information videre på Facebook – så alle dine venner kan tjekke, om de mangler D-vitamin og hvad de kan gøre for at få mere af dette vigtige vitamin!