De fleste af os bruger mikrobølgeovnen på samme måde hver dag. Vi varmer rester, optør frysevarer eller smelter smør. Men faktisk kan mikrobølgeovnen så meget mere end bare at opvarme gårsdagens aftensmad. Her er nogle utroligt smarte tips, som de fleste ikke kender – og som kan gøre hverdagen lettere.
I dag er vi omringet af mange smarte værktøjer og hjælpemidler, der kan gøre det meste lettere. Ikke mindst når det kommer til køkkenredskaber. I dag kan man finde utrolig smarte gadgets i de fleste hjem, og det har aldrig været lettere at gøre tingene nemmere for sig selv.
Skjulte funktioner, som mikrobølgeovnen har
Men noget, som mange overser, er, at mikrobølgeovnen faktisk kan bruges til meget mere end det, de fleste bruger den til i dag. Taste of Home har nemlig delt en masse tricks og tips til, hvordan du kan udnytte mikrobølgeovnen til sin fulde kapacitet. Herunder kan du se nogle af de uventede måder, mikrobølgeovnen faktisk kan hjælpe dig på:
1. Maximér juicen fra citrusfrugter
Når du presser citroner, lime eller appelsiner for at få saft til en opskrift, kan du prøve at lægge frugterne i mikrobølgeovnen i cirka 10-20 sekunder først. Varmen gør, at frugtkødet bliver blødere, hvilket gør det lettere at få hver eneste dråbe ud. Det bliver ikke lettere – og du slipper for at spilde den friske smag!
2. Genopliv tørt brød
Tørt brød ryger som regel i skraldespanden, men med mikrobølgeovnen kan du hurtigt friske det op. Læg brødet i et fugtigt viskestykke (det skal selvfølgelig være rent!) og læg det på en tallerken. Varm det derefter i høj varme i 10 sekunder. Du kan også placere et glas vand ved siden af brødet i mikrobølgeovnen. Voilà! Pludselig er brødet blødt og lækkert igen.
3. Rist nødder nemt og hurtigt
At riste nødder kan være besværligt, men i mikrobølgeovnen går det hurtigt. Læg nødderne i et lag på en tallerken og kør dem i mikrobølgeovnen et minut ad gangen, og rør rundt mellem hver omgang. Du får en jævn og fin ristning uden besvær.
Sådan bruger du din mikrobølgeovn
4. Få flydende honning på få sekunder
Når honning er stivnet, kan den være svær at bruge. Men mikrobølgeovnen klarer det hurtigt. Fjern låget fra glasset, sæt det i mikrobølgeovnen og varm på medium varme i cirka 30-60 sekunder. Honningen bliver flydende igen, perfekt til at hælde over yoghurt eller bruge i en god kop aften-te.
5. Tør friske krydderurter lynhurtigt
Har du brug for hurtigt at få friske krydderurter tørret, så du kan bruge dem som krydderi? Mikrobølgeovnen er en perfekt løsning. Læg krydderurterne på en tallerken i et tyndt lag og kør korte omgange, indtil de er helt tørre. Varmen bevarer krydderurternes smag og aroma bedre end andre metoder, og du får friske tørrede krydderier uden ventetid.
6. Skræl hvidløg uden problemer
Hvidløg kan være rigtig irriterende og tidskrævende at skrælle, men her kan mikrobølgeovnen også hjælpe. Læg hele hvidløgshovedet i mikrobølgeovnen og varm i 20 sekunder. Skrællen falder næsten af sig selv, og du slipper både for klæbrige hænder og den stærke hvidløgslugt, der bliver på fingrene.
Mikrobølgeovnen er virkelig en undervurderet hjælper i køkkenet. Med disse enkle tricks kan du tage din mikroovn til næste niveau og gøre både madlavning og opbevaring lettere.
Det her var jeg slet ikke klar over!
