Kartofler er en fantastisk fødevare. At skrælle dem? Ikke så sjovt.
Hvor mange gange har man ikke stået ved vasken med sin kartoffelskræller og forsøgt at holde styr på fingrene, så man ikke gør skade på sig selv?
For ikke at tale om hvor kedeligt det er – jeg kan komme på cirka 10 000 ting som er sjovere end at skrælle kartofler.
Nuvel, der findes faktisk et trick som kan gøre tingene meget lettere. Og eftersom det er så genialt, kunne jeg ikke lade være med at dele det med jer!
Tricket kommer fra eksperterne på “Foody Tube” og deres løsning er lige så enkel som genial.
Alt du skal bruge er:
- En kniv!
- En kasserolle med kogende vand!
- Og ja, kartofler!
Sådan gør du:
1. Du begynder med at lave et lille snit i midten af kartoflen og fortsætte rundt med kniven.
2. Det skal være tilstrækkeligt dybt til lige præcis at gå gennem skrællen.
3. Kog kartoflerne som sædvanligt, og når de er klar, kan du bogstavligt talt trække skrællen af hver kartoffel.
Se i videon hvordan det går til!
[arve url=”https://youtu.be/8cCX7ioBEyU” /]
Ikke bare sparer denne metode meget tid og er mere skånsom mod dine fingre, ifølge Foody Tube skal tricket give kartoflen mere smag!
Jeg skal i hvert fald prøve det, næste gang jeg koger kartofler og jeg håber, du også værdsætter tricket.
Del gerne dette tip videre, så alle dine venner kan spare tid i køkkenet!
