Du skal bruge
- 500g hakket oksefars
- 1 tsk salt
- 1 fingerspids peber
- 100 g camembert
- 1 dl cheddar
- 1 dl reven parmesan
- 1 dl reven mozzarella
- 1 dl reven västerbottensost (kan købes flere forskellige steder i Danmark, men en anden valgfri 5. ost kan også benyttes)
Til servering: (valgfri)
- Burgerdressing
- Salat
- Rødløg
- Syltet agurk
- Jalapenos
Sådan gør du
1. Bland hakket oksefars med salt og peber.
2. Form 4 bøffer, to lidt større og to lidt mindre. Lav en fordybning i de to større bøffer.
3. Fyld med 5 forskellige oste. Form et låg af den mindre bøf og læg det ovenpå. Du har nu en stor bøf med masser af lækker ost i midten.
4. Steg på en pande ved middelvarme i lidt madolie i ca. 5-6 minutter på hver side.
5. Læg salat, syltet agurk, jalapeno og burgerdressing på brødet og læg bøffen ovenpå.
6. Læg bollens top på – og nu er fivecheeseburgeren klar til servering!
I videoen nedenfor kan du se opskriften forklaret trin-for-trin:
Mums, ser det ikke bare lækkert ud? Tøv ikke med at dele opskriften med dine venner – hvem ved? Måske er du så heldig at få serveret fivecheeseburgeren næste gang, du er på besøg!