Løg i alle dets former er noget, som jeg næsten dagligt bruger i madlavning.
Løg, rødløg og hvidløg er alle gode og de indgår i tusindvis af retter og opskrifter.
Men løg er gode til mere end bare at have i salater eller frikadeller.
Løg er fulde af antioxidanter, kan booste dit immunsystem og sågar lindre hoster, skriver BBC Good Food.
I flere hundrede år har løg og hvidløg været brugt for sine gode sundhedsmæssige fordele, selvom der ikke altid findes forskning som støtter det.
Der er nok mange, som har haft lidt ekstra hvidløg i madlavningen, når de har følt sig sløje, men vidste du, at hvidløg kan holde flåter borte? Ifølge et svensk studie er det sådan, at flåter hellere vil vælge et offer, som ikke har spist hvidløg.
Hvidløg hører til plantefamilien allium (løg) og i flere hundrede år været brugt for medicinalplante. Stoffet, vi gerne vil have i hvidløg, hedder allicin. Det er også det, der giver hvidløg den karakteristiske duft.
Dette sker i din krop, hvis du spiser seks ristede fed hvidløg om dagen ifølge Healthy Food Style.
Time 1: Hvidløget optages via forbrændingen og bliver til næring for din krop.
Time 2-4: Kroppen begynder at blive opmærksom på de antioxidanter, hvidløget indeholder og begynder at bekæmpe frie radikaler og eksisterende kræftceller i kroppen.
Time 4-6: Kroppens stofskifte tager fart, aktiverer processen for fjernelse af overflødige væsker og begynder at forbrænde lagrede fedtdepoter.
Time 6-7: De antibakterielle fordele ved hvidløg bliver frigjort og begynder at færdes i blodbanerne. Bakterier, som er i kroppen, bekæmpes.
Time 6-10: I dette tidsrum er næringsstofferne, som findes i hvidløg, allerede begyndt at blive tilgodeset på celleniveau og mindsker oxidering.
Time 10-24: Hvidløget påbegynder en dybt rensende proces, som omfatter:
- Regulering af kolesterol
- Rengør arterier og beskytter mod hjerteproblemer
- Sænker og forbedrer blodtrykket
- Hjælper med at styrke kroppens immunforsvar
- I rensningsprocessen hjælper hvidløget til at fjerne tungmetaller fra kroppen
- Styrker knogler og led
- Modvirker træthed på grund af den høje næringsværdi
- Forbedrer kroppens atletiske formåen
- Forlænger cellers levetid
Når du gennemgår denne superkur, er det godt at drikke meget vand og spise masser af god mad. Undgå behandlet mad, rødt kød og raffineret sukker.
Hvis du vil, kan du blive hjemme og hvile og lade hvidløgsdampene forlade kroppen i fred og ro.
Du skal bruge:
• 1 helt hvidløg
Så her gør du:
1. Læg et helt hvidløg i ovnen og bag det på 175°C til det er helt blødt.
2. Spis 6 fed og afvent resultatet!
Det her lyder næsten for godt til at være sandt, men jeg skal i hvert fald prøve. Hvidløg er super godt, og det kan jo ikke skade at prøve.
Del gerne dette smarte knep, så flere kan få del af hvidløgets superkræfter!
