Hvorfor er dadler sunde?
Ja, hvad er de egentlig gode til? Er de sundere end slik? Tja, hvis du eksempelvis skifter almindeligt slik ud med tørrede dadler, undgår du raffineret sukker og får samtidig sunde fedtstoffer i kroppen.
Hvad indeholder de?
Hvorfor er de sunde? Jo, eksempelvis er de fri for kolesterol og indeholder kun lidt fedt. En af dadlens vigtigste helbredseffekter er evnen til at regulere et raskt nervesystem – det skyldes det høje kaliumindhold.
Dadler indeholder en stor mængde kostfibre og mange næringsstoffer inklusiv syv forskellige vitaminer og 10 mineraler – herunder C-vitamin, A-vitamin, flere B-vitaminer, kalcium og jern.
At begynde dagen med 3 dadler er ikke nogen dårlig idé – de er lette for maven at fordøje og kan bruges til at få hurtig energi, skriver Dietguiden.
Sammen med nødder og mandler er dadler et rigtig godt valg som mellemmåltid eller supplement til morgenmaden. Frugtsukkeret giver dig et energikick, som varer længe og får dig til at føle dig mæt.
Det sker der i kroppen når du spiser dadler
1. Beskytter mod hjerteinfarkt
Forskere i Israel har vist, at dadler, sammen med granatæblesaft, kan give god beskyttelse mod åreforkalkning, som kan forårsage hjerteinfarkt eller hjerteanfald. Frugterne indeholder forskellige typer af antioxidanter, som sammen forbedrer kroppens kolesterolværdi og forebygger åreforkalkning.
Allerhelst skal frugternes kerner males og spises, men selve frugten giver en god beskyttelse, hvis vi spiser den, som den er, skriver forskerne i studiet.
2. Holder maven glad
Nikotinsyren i dadlerne menes at være et perfekt middel mod tarmproblemer. Et regelmæssigt indtag forøger tilvæksten af de sunde bakterier, som kræves for at få et velfungerende tarmsystem, viser dette studie.
Dadler har også et højt fiberindhold og en mildt laksativ effekt, som kan hjælpe mod forstoppelse.
3. Bedre søvn
Det lyder lidt for godt til at være sandt – men prøv at spise dadler en time før, du går i seng.
Frugten er rig på aminosyren i-tryptofan, som producerer serotonin – et stof, der stimulerer følelsen af lykke og gør det lettere at falde i søvn.
4. Dadler når du er gravid
Graviditet kan medføre mange ubehagelige symptomer som rygsmerter, kvalme og opkast.
I et studie publiceret i Journal of Obstetrics and Gynecology rapporteres det, at gravide kvinder, som spiser dadler, har en behageligere graviditet og fødsel.
Interessant nok viste studiet, at dadler også mindskede forbruget af smertestillende medicin med 28 procent.
5. Godt for leveren
Dadler er en god og naturlig kilde til magnesium, og det er godt for cellernes og leverens funktion.
Kerneekstrakt fra dadler kan også hjælpe med at regulere og mindske mængden af leverfibrose, og det kan derfor være en hjælp mod skrumpelever, skriver Healthy and Natural World.
6. Giver dig falkeøjne
Lider du af natteblindhed og har svært ved at se i mørke? Den mest almindelige årsag til dette er mangel på A-vitamin. Prøv at spise 3 dadler om dagen – dine øjne vil takke dig.
De indeholder nemlig masser af A-vitamin. Dette vitamin beskytter øjnene og kræves for at få synet til at fungere optimalt. Vitaminet gavner også hud og slimhinder ifølge diætisten Karin Friis.
7. Lindrer allergier
Lider du af sæsonbundet allergi?
Her er en god kur til at sætte en stopper for nys eller hudallergi:
Dadler indeholder metylsulfonylmetan, organisk svovl, som er et sjældent indslag i fødevarer og kan bidrage til at mindske allergiske reaktioner.
Amerikanske forskere bekræfter, at organiske svovlforbindelser har positive effekter på mennesker, som lider af sæsonafhængig allergi såsom høfeber.
Der er da mange grunde til at spise dadler, ikke? Jeg anede i hvert fald ikke, at dadler kunne gøre så meget godt, og jeg håber, at I også lærte noget nyt!
Del gerne artiklen videre med alle, du kender, så flere kan opdage fordelene ved at spise et par dadler om dagen.