Den jyske slagter håber, at flere danskere vil vælge hestefars, når de køber kød.
Kan man friste med en stor, lækker hestebøf?
Eller hvad med en god gammeldags kødsovs… bare med hest?
Sidstnævnte er faktisk et forslag, som en jysk slagter har delt i håbet om at inspirere danskerne til at købe mere hestekød.
Det skriver TV 2.
Du har levet under en sten de seneste år, hvis det ikke er gået op for dig, at priserne i supermarkederne landet over virkelig har ændret sig.
Særligt har kødpriserne været påvirket, og det har blandt andet gjort, at en ellers sikker vinder som kødsovs er blevet en lidt peberet affære.
Længe har den klassiske ret ellers været en nem og billig go-to, men de stigende priser har simpelthen gjort, at mange har behov for et alternativ.
Det står en dansk slagter nu med, skriver TV 2.
Nærmere er det Slagter Bertelsen i Holstebro, der forsøger at komme med lidt inspiration til danskerne i disse tider.
Mediet skriver således, at der i hans vindue er et skilt med teksten “Hestefars 3x 500 gram 75 kroner”.
Omvendt fortæller han, at hans pris på hakket oksekød ligger på 55 kroner.
Håber, at flere vil prøve det
Det er dog stadig oksekødet, han sælger mest af, men til mediet lyder det, at han håber, at det vil komme på mode med hest, så flere vil prøve det.
Selvfølgelig kommer der kunder og spørger, om man virkelig kan spise hest? Men han opfordrer stadig folk til at prøve, og han kommer da også gerne med lidt inspiration.
– Og laves det i en kødsovs eller krydres godt, så mener jeg ikke, at man kan smage forskel fra oksekød.
Slagtermesteren fortæller også, at hestene ikke bliver opdrættet som mad, men til ridning, og at de så bliver slagtet, når de ikke kan mere.
Er du villig til at spise hestekød, eller vil du helst undvære? Skriv i kommentarsporet. Del også meget gerne artiklen, så flere kan skrive.
LÆS MERE:
° Din sovestilling afslører hemmeligheder om din personlighed
° Jeg hælder altid pastaen i dørslaget, men efter at have set dette? Aldrig igen.
