Bacon. Er det ikke bare fantastisk godt? Med den lidt røgede og salte smag, så er bacon perfekt til det meste. Om det er i en carbonara, til morgenæggene, på burgeren eller i form af ...
Kartofler kan tilberedes på mange forskellige måder. Uanset, om det er en kogt til hverdag eller kartoffelgratin til lørdagsmiddagen, smager det altid godt – og først og fremmest er det sundt med meget C-vitamin. Trods ...
Mexicansk mad er en rigtig fredagsklassiker. Jeg husker, at jeg ofte fik det, da jeg var yngre, og nogle gange var oksekødet skiftet ud med kylling som hovedingrediens. En taco kan indeholde det meste og ...
Hvert land har deres madkultur og retter, som man anser for traditionelle. Hvis du eksempelvis tænker kødboller og vores naboland Sverige, forstår du måske, hvad jeg mener. En anden madkultur som er en af de ...
Kål kan laves på mange lækre måder. Kåldomer er en personlig favorit, men for tiden spiser jeg det ikke så ofte. Det kan føles besværligt at lave nogle gange. Men uanset hvad, så er det ...
Spaghetti og kødboller er en lækker ret, som fungerer både i hverdagen og som et mere lækkert indslag i weekenden. Det er både hurtigt og nemt, og det er ikke mindst godt. Men selvom jeg ...
Lige siden jeg satte tænderne i et stykke gulerodskage for første gang, så har jeg været stormende forelsket i denne lækre skabning. Så det er ikke så underligt, at der er gulerodskage på menuen, hver ...
Findes der nogen, som ikke elsker chokolade? Jeg tror det næsten ikke. Og der er ikke mange desserter som slår en god og cremet chokoladekage. Den smagfulde dessert er en stor favorit hos mange, og ...
Noget jeg aldrig glemmer er, da jeg fik min første opvaskemaskine. Inden da havde jeg vasket op i hånden i flere år og husker stadig, hvordan man kunne stå i flere timer efter at have ...
Til 4-6 personer skal du bruge: • 45 gram smeltet smør• 25 gram parmesanost• 3 gram hvidløgspulver• Salt, peber og lidt timian• Ca. 1,5 kg kartofler Sådan gør du: 1. Forvarm ovnen til 190 grader. ...