Du skal bruge:
- 150 gram ricotta
- 15 g hakket dild
- 0,5 dl fløde
- 1 pizzadej
- 120 gram røget laks
Sådan gør du:
1. Bland ricotta, dild og fløde sammen i en skål. Bland alle ingredienser til en ens masse.
2. Tag pizzadejen frem og rul den ud på bagepapir. Smør massen ud over dejen.
3. Læg nu laksen ud i stykker, og rul derefter dejen sammen.
4. Tag en kniv frem og lav et snit på langs. Skær rullen over i to dele og læg over hinanden, så en fletning dannes.
5. Når du har lavet en fletning, så former du den til en ring og trykker enderne sammen.
6. Put den i ovnen ved 180 grader i 30 minutter. Siden er det bare at nyde denne delikatesse – en pizzarulle med laks!
Se videoen her nedenfor for tydligere instruktioner:
