Ingredienser:
100 g rigatonipasta
2,25 dl tomatsauce
0,75 dl revet mozzarellaost
2 tsk hakket basilikum
1 spsk revet parmesanost
1. Find et kaffekrus i den ønskede størrelse (et mellem eller stort krus er anbefalet). Dæk bunden med tomatsauce.
2. Placer revet mozarellaost ovenpå.
3. Drys lidt basilikum på, hvorefter du igen lægger mozzarellaost på.
4. Bunden afsluttes med et tykt lag tomatsauce.
5. Nu skal du placere pasta nøje, så de står op og fylder koppen helt ud. Placer dem i cirkler som bliver mindre fra kanten og ind mod midten, eller i en spiral.
6. På toppen hælder du tomatsauce og drysser parmesanost. Herefter skal du sætte pastaretten i ovnen ved 205 grader i 20 min.
7. Voilá! Din imponerende og lækre pastaret er klar til servering. Lækkert!
Hvis du vil se instruktionerne som en video, kan du se dette klip:
Del gerne denne opskrift med dine venner på Facebook, hvis du kender nogen, som elsker pasta og nye spændende opskrifter!