Hvis du vil servere dette til 4-6 personer, skal du bruge:
• 45 gram smeltet smør
• 25 gram parmesanost
• 3 gram hvidløgspulver
• Salt, peber og lidt timian
• Ca. 1,5 kg kartofler
Sådan tilbereder du dette enkle og lækre måltid:
Forvarm ovnen til 190 grader. Smør 12 muffinforme med smør eller margarine og sæt dem til side.
Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
Læg alle kartoflerne i en stor skål.
Herefter tilføjer du smeltet smør, parmesan, timian, hvidløg, salt og peber.
Stabl kartoffelskiverne oven på hinanden i muffinformen. Tilføj valgfrie krydderier, hvis du gerne vil have lidt mere smag.
Sæt formene i ovnen indtil overfladen bliver gyldenbrun. Det bør tage cirka 1 time.
Når du har taget formene ud af ovnen, skal du lade disse alternative kartoffelboller hvile i 5 minutter, hvorefter du kan garnere dem med parmesanost og lidt timian. Voila! Så er de klar til at blive spist. Så nemt og lækkert!
Her kan du selv se opskriften i videoformat, trin-for-trin.
Synes gerne om Newsner for flere af den slags artikler.