Vil du styrke dit immunforsvar? Eller vil du gerne gå ned i vægt? Så behøver du ikke at tage længere end til supermarkedet, for æg er faktisk et af de mest nyttige og ernæringsrige levnedsmidler, der findes.
Der er masser af grunde til, at man bør spise æg, for de giver blandt andet stærkere knogler og muskler, hjælper til en frisk hjerne og kan sågar mindske risikoen for diabetes.
Kroppen kan virkelig påvirkes positivt ved at spise noget så simpelt som æg. Og desuden er æg jo både billige og smager godt!
Her er 9 grunde til at spise æg:
1. Sundt for hud, negle og hårvæksten
Æg indeholder store mængder af forskellige vitaminer, som er nyttige for kroppen – A-vitamin, B6, B9, B12, D og E. Desuden indeholder æg også omega 3-fedtsyrer. Alt dette bidrager til bedre hår, hud og negle.
2. Gør skelettet og tænderne stærkere
Udover livsvigtige vitaminer indeholder æg også calcium. Det er godt af flere grunde, ikke mindst fordi det styrker skelettet. Nogle spiser til og med æggeskallen for at få endnu mere calcium i sig.
3. Bygger muskler
Alle mennesker har brug for proteiner. Til musklernes funktioner, hårvæksten, neglene og meget mere. Et stort æg indeholder cirka 6-7 gram protein. Hvis du træner, kan du med fordel proppe et par æg i dig i stedet for at drikke proteindrikke.
4. Det er sundt for hjernen
Cholin er et stof, som ikke findes i så mange levnedsmidler, men det findes i æg! Det bidrager blandt andet til hjernens funktion på en måde, således at cholin fjerner det dårlige kolesterol fra kroppen og forbedrer korttidshukommelsen.
5. Du bliver friskere
Protein, som findes i æg, giver dig en stabil og langvarig energi på længere sigt.
6. Hjælper dig til vægttab
At man bliver mæt af æg, kan de fleste nok blive enige om. Ved at spise et æg i kombination med eksempelvis rugbrød eller grøntsager får man et stabilt og nyttigt måltid, som desuden er ret kaloriefattigt. Et kogt æg indeholder omkring 75 kalorier.
7. Beskytter øjnene
Antioxidanterne zeaxanthin og lutein, som findes i æg, beskytter øjnene og mindsker desuden risikoen for grå stær.
8. Mindsker risikoen for diabetes
Ifølge et finsk studie løb man, ved at spise fire æg om ugen, 37 procent mindre risiko for at blive ramt af diabetes 2, end de personer, som spiste et æg om ugen.
9. Styrker immunforsvaret
Alle vitaminerne og mineralerne, som æg indeholder, bidrager til et stærkere immunforsvar. E-vitamin i ægget er en naturlig antioxidant, som er vigtig for immunforsvaret. Ved at spise et æg får man cirka en tredjedel af det anbefalede daglige indtag.
Kilder:
Harvard Medical School
Diabetes Wellnes
Jeg vidste, at æg er godt, men ikke hvorfor. Disse ni grunde får mig i hvert fald til at begynde at spise endnu mere æg. Hvis du ikke allerede spiser æg regelmæssigt, bør du virkelig overveje at begynde nu. Det smager ikke bare godt – men er også super nyttigt for kroppen. Del artiklen på Facebook, så flere får øjnene op for æg!
