Uanset om man er på diæt eller ej, så er det altid godt med lidt sunde opskrifter.
Om ikke andet for at man kan føle sig lidt friskere og orke mere i hverdagen!
Nu vil jeg tippe om et rigtig godt mellemmåltid, som du enkelt og nemt kan lave derhjemme. Nemlig havregrynspandekager.
Sundt med havregryn
Når det handler om sunde alternativer, er der få ting, som kan hamle om med havregryn.
På grund af sit høje indhold af proteiner, vitaminer, kulhydrater og næringsstoffer kan havregryn nemlig have masser af positive effekter på helbredet.
Blandt andet hjælper det med at sænke kroppens kolesteroltal, det giver kroppen værdifuld energi, og det indeholder masser af antioxidanter.
For ikke at tale om, hvor mættende havregryn er, noget som selvfølgelig betyder, at du slipper for at gå rundt med knurrende mave.
Der er også mange sjove opskrifter at lave med netop havregryn. En sådan er havregrynspandekager, et super mellemmåltid, som har fået stor succes på nettet.
Havregrynspandekager har succes
Som om det ikke var nok, at disse havregrynspandekager er sunde at spise, så er de også rigtig nemme at lave.
Faktum er, at du kun behøver tre ingredienser – havregryn, æg og mælk. Hvis du vil gøre havregrynspandekagerne lidt mere cremede, så kan du også tilføje flødeost. Men det er ikke et must.
På Youtube har opskriften fået stor succes med over 3 millioner visninger på bare nogle uger.
Læs med herunder for selv at se, hvordan du går til værks.
Ingredienser – sunde havregrynspandekager (1 stk)
- 2 æg
- 2 spsk havregryn
- 0,5 dl varm mælk
- 1 spsk flødeost (valgfrit)
- En drys salt og spidskommen
Sådan gør du:
1. Tag en skål frem og hæld havregryn i. Tilføj varm mælk, bland sammen og lad det stå i to minutter.
2. Slå to æg ned i skålen og krydr med et drys salt og spidskommen. Hvis du vil have flødeost i, så tilføjer du også det nu, inden du blander det hele sammen.
3. Varm en stegepande op med lidt olivenolie. Hæld så havregrynsblandingen på. Steg dine havregrynspandekager ved lav varme i nogle minutter på hver side.
4. Færdig! Super nemt, sundt og godt!
Se video om havregrynspandekager her:
Vist ser det godt ud? Skal du prøve at lave havregrynspandekager?
Bidrag gerne med en deling, så dine venner også får lidt inspiration til sunde og gode opskrifter!
